Con el estómago encogido por los últimos datos de la pandemia me esforzaré en hacer un kit kat, ojalá ustedes puedan hacerlo conmigo.
Considero cosa del destino haber podido regresar a mis días de Luna y León inmediatamente antes de este desastre, era algo que tenía pendiente y en estos días convulsos me ayuda a sobrellevar esta locura. Pensaba, antes de ir, que era mi despedida de aquellos lugares que me vieron crecer y ahora acabo de prometerme a mi misma volver cuando todo se haya calmado, esta última visita me ha mostrado que ya no me duele volver allí sin mi padre...
Nuestro último día era ya el de regreso, un fin de semana no da para más. Y después de La Bañeza la visita obligada era Astorga. Nunca he vivido allí pero era paso obligado entre Galicia -Madrid, Galicia - La Bañeza o Galicia - León en mis años entre los 10 y los 16 ...y por supuesto en los posteriores, el camino a la meseta pasa por la Maragatería ...
Y recuerdo haber oído montones de veces , desde el tren, la cantinela de "mantecadas de Astorga..." que algún vendedor ambulante cantaba en la estación ...
Me disperso, de Astorga, no hay que perderse la multicolor catedral, con sus piedra roja, blanca o verdosa según las zonas
y su maragato vigilante
o el otro Gaudí leonés, el Palacio Arzobispal , estos días en obras de modo que todo es andamios ...en las cajas de mantecadas lo verán mejor
Y muy cerca, Castrillo de los Polvozares, de los polvozares rojos hay que decir, con sus callejuelas y sus pavimentaciones :
con sus botijos al sol
sus patines maragatos
sus cigueñas en la torre de la iglesia, este fue el viaje de las cigueñas, por aquí es casi imposibles verlas
y sus fondas dedicadas a servir cocido maragato : cocido como casi todos, sólo que servido al revés : primero las carnes, después verdura y garbanzos y para acabar la sopa
con sus trillos a la entrada
y su patio interior que en verano será una gozada, a primeros de marzo la comida es obligada el interior
y, el último toro de osborne del camino ...ustedes saben que por aquí no los hay ? por aquí todos los horizontes son cercanos ...
otra parada obligada al ir o al venir es Villafranca, sólo sea para despedir al Bierzo, para tomarse un cafelito o para recrearse con el adobe berziano ...
Nos queda pendiente enseñarle a Martín Las Médulas y dar unos paseos berzianos, pero tendrá que ser en otra ocasión ...y entonces, lo prometo, me llevaré una pala en el coche para traer unos barreños de esa tierra roja que siempre me ha fascinado ...siempre he buscado rojos y siempre me he prometido robar esa tierra roja maragata y berziana ...lo haré algún día ...
Va, y las mantecadas, que es lo que venía a traer hoy, ojalá esto termine mucho antes que los imprimibles que yo tengo preparados ... porque el día 27 de marzo fue el noveno cumpleaños de este blog y el día 4 de abril será el mío propio y aunque los tiempos no sean para celebrar nada, si al menos a alguien le sirven para ese kit-kat que al principio les decía, me doy por satisfecha ...